지중해 감성 / 산토리니 카페 탐방

대구 대곡동 산토리니 컨셉의 대형 전원카페 본관인 오데온 전경, 별관으로 산토리니 카페와 빵공장 롤링핀이 있다

2024. 2. 12(월) // 요즘 대형카페 열풍이 불면서 대형화 + 이색카페 형태의 휴식공간이 늘어나는 추세다

오늘은 대구수목원 뒷편 오래된 마을에 들어선 산토리니풍의 카페와 베이커리, 야외텐트 카페까지 소개한다

오래된 집들을 수리하여 빵공장(롤링핀)과 산토리니 카페(별관), 오데온(본관)을 둘러보았는데 주말에는

주차하기가 쉽지않다. 80m 떨어진 공용주차장을 찾아가면 좋다 (대구시 달서구 대곡동 877번지) 

 

건강빵 롤링핀 대구수목원점, 여기가 출발지이며 빵공장이다

천연 발효종을 사용한 건강한 빵을 만드는 롤링핀 대구수목원점

입구 롤링핀을 지나 작은 골목으로 들어서면 요런 입구를 만나고...커피와 빵 브런치까지

카페와 이웃한 주택들인데 크리스마스꽃이 경계를 맡았네요....

입구를 지나 넓게 올라오면 전방에 산토리니 카페가 보이고

야외전원 형식의 테이블과 텐트가 펼쳐진다

중심부, 산토리니 푸른색상이 지중해의 감성을 더해주네요

산토리니 카페 내부 ...

산토리니카페를 지나 윗쪽 오데온(본관)으로 오르며

주변경관, 돔식으로 된 텐트는 빈 곳이 있으면 예약없이 들어갈 수 있다

산토리니 카페 윗층으로 오르는 계단

오데온관으로 오르며 돌아본 산토리니 카페주변과 옥상층

여기가 천상의 정원이라 불리는 오데온관(본관)이다.

우리 일행은 오데온관 입구에 있는 텐트 스카이를 차지 ^^

오데온관 내부

윗쪽에서 내려본 전경

중세 유럽의 원형경기장 같은 모습 ....

텐트 스카이에서 빵과 커피 타임....

텐트안에는 전기 히터와 담요, 조명까지 갖춰져 있는 가족단위 휴식공간~

 

거울에 비친 화장실도 깔끔

우리가 머물렀던... 텐트 스카이

오데온관을 지나 외곽으로 나가면

이렇게 해인숲동산으로 연결되고 전원 쉼터로 이어진다

다시 내려가면서 살펴본 카페촌 주변

고대 광장 같은 느낌의 쉼터도

산토리니 별관으로 내려온 후

산토리니카페 옥상으로 올라가 본다

옥상길을 돌아나가며

초입의 롤링핀 카페를 벗어난다

주변에도 독특한 카페들이 있어 변화하는 카페문화를 느낄수 있네요